2010年 06月 13日
ちりめん山椒 |


駿河湾のシラス干し。よくよく見ると
中に小さな小さなイカもしくはタコ?が
混ざってる。足を数えれば分かるか…
と思ったけど小さくて数えられない…。
この形はたぶんタコですねーー。
青菜のジャコ炒めや大根おろしあえも
おいしいけど、たくさんいただいたので
山椒を加えてちりめん山椒を作る。
これから蒸し暑くなるからゴハンにのせて
冷たいお茶注いでお茶漬け。
好きなんですよーー。冷たいお茶漬けが…。
by dees2688
| 2010-06-13 14:05
| 料理・食べ物