2006年 06月 18日
雨の日曜日 |
九州の知り合いから送られて来たボールにいっぱいの山椒の実と
大きなボール2つ分のゆでた真竹!!
真竹はちょうど今頃が旬のタケノコだそうだ。
今日もうっとうしい雨がシトシトと降っている日曜日…。
こんな日は山椒とタケノコを保存用のために料理しながら過ごそう。
たっぷり1日はかかりそうな量があるから。
うっとうしい気分を少しやわらげてくれるような山椒のいい香りがしてます。
by dees2688
| 2006-06-18 12:20
| 料理・食べ物